So schmecken die Kräuter

Giersch, Brennnessel, Sauerampfer, Weißdorn, Breit- und Spitzwegerich, Birkenblätter, Spitzlappenfrauenmantel, Gänsefingerkraut, Schlangenknöterich, … alle diese Kräuter hat eine ausgewählte Gruppe der Sektion Hof am 23. Mai auf der Kräuterwanderung mit Katharina Lipp in der Wojaleite entdeckt.

… und dabei Kenntnisse über ihren phytotherapeutischen Einsatz erworben und sie schließlich auch verkostet. Wie anschaulich beschreibt doch das französische Wort „Pissenlit“ die Wirkung von Löwenzahnstängeln! Weil sie jedoch so bitter schmecken, hat sich die Gruppe bei den „Bettseicherl“ sehr zurückgehalten. Besonders fein waren hingegen die Fichtennadelspitzen, die sie durch das eigens angewärmte (vegane) Schokoladenfondue ziehen durften.